FAR
A
Link
اخبار مهم
سیاسی
اقتصادی
ورزشی
اجتماعی
فرهنگی
بینالمللی
سلامت
علمی
فناوری
عکس
فیلم
استانها
گرافیک
وبگردی
استخدام
اینفوگرافیک
سبک زندگی
FAR
A
Link
FAR
A
Link
آخرین اخبار فرهنگ غذایی
اخبار مهم
سیاسی
اقتصادی
ورزشی
اجتماعی
فرهنگی
بینالمللی
سلامت
علمی
فناوری
عکس
فیلم
استانها
گرافیک
وبگردی
استخدام
اینفوگرافیک
سبک زندگی
فرهنگ غذایی
۴ ساعت قبل / سایت فرادید
دو عامل اصلی کبد چرب در ایران چیست؟
یک متخصص بیماریهای کبدی گفت اکنون افزایش وزن و رژیمهای غلط غذایی که از فرهنگ غرب نشات میگیرد و همچنین مصرف بیرویه قند و چربی علت عمده کبد چرب در کشور است.
• سلامت
• سلامت
۸ ساعت قبل / سایت گفتنی
یاسمن سریال گرگ و میش و شوهرش پشت صحنه + عکس
یاسمن سریال گرگ و میش و شوهرش: المیرا دهقانی در ۵ شهریور ۱۳۷۰ در شیراز زاده شد. وی دارای مدرک کارشناسی ارشد صنایع غذایی است. با معرفی هنرمندان از بخش فرهنگ و
۲۶ ساعت قبل / سایت آفتاب نیوز
۶ باور غلط غذایی که باعث چاقی میشود
با توجه به شیوع بالای اضافه وزن و چاقی در جامعه، نقش باورها و عادتهای تغذیهای اشتباه در فرهنگ غذایی برخی خانوادهها باید مورد توجه ویژه قرار گیرد؛ چرا که با توجه به نهادینه شدن این باورهای غلط تغذیهای در فرهنگ غذایی، میتواند بدن را به سمت اضافه وزن و چاقی پیش ببرد.
• چاقی
• چاقی
۳۰ ساعت قبل / سایت خط سلامت
این شربت ساده و کم خرج بهترین نوشیدنی برای رفع عطش در روزهای گرم است
خط سلامت: سکنجبین معرب سکنگبین پارسی است و شربتی است که از سرکه و انگبین (شهد) درست کنند و در اصل نوشیدنی اصیل شیراز میباشد. این شربت با سس گستریک در آشپزی فرانسوی و سس اگرودولچه در آشپزی ایتالیایی شباهتهایی دارد، ولی نحوهی تهیه و کاربرد آن به نوعی منحصر به فرهنگ غذایی ایران بزرگ میباشد. سکنجبین …
• رفع عطش
• سکنجبین
• رفع عطش
• سکنجبین
۳ روز قبل / ۱۴۰۳/۰۳/۲۳ / سایت ترفندباز
طرز تهیه کباب دیگی | در کمتر از 40 دقیقه کباب دیگی خوشمزه درست کن
انواع کباب در فرهنگ و رسوم غذایی ما ایرانیها جایگاه ویژهای دارد. این غذای پرطرفدار انواع مختلفی دارد که یکی از آنها کباب دیگی است.
• خانه
• ترفند آشپزی
• خانه
• ترفند آشپزی
• سجاد مالمیر
• # طرز تهیه کباب
۴ روز قبل / ۱۴۰۳/۰۳/۲۳ / خبرگزاری همشهریآنلاین
صف بلند حلالخوری در نیویورک | چرا شهروندان و توریست ها مدت ها برای غذای حلال انتظار می کشند؟
این روزها اهالی نیویورک اگر شبها گرسنه شوند، یکی از پاتوقهایشان، دکه خیابانی «ادل» است؛ دکهای در منطقه «راکفلر» که غذاهایش چند ویژگی مهم دارند.
• فست فود
• ایالات متحده آمریکا
• فست فود
• ایالات متحده آمریکا
• فلسطین
• فرهنگ غذایی
۱۴۰۳/۰۳/۲۱
/ خبرگزاری همشهریآنلاین
سالادی مناسب رژیمیها و ورزشکاران
سالادسیبزمینی انواع واقسام مختلفی دارد که بیشتر آنها باسس مایونز تهیه شده و کالری آن بالاست.امادر این میان استثنائاتی هم وجود داردکه در کنارخوشمزگی منافاتی باسلامت بدن ندارند.نمونههایی مانند سالاد سیبزمینی با ماست که میتواندیک پیشنهاد عالی برای کسانی باشد که ورزشکارندیارژیم خاصی رادنبال میکنند.
• مواد غذایی
• غذای اصلی
• مواد غذایی
• غذای اصلی
• رژیم غذایی
• پیش غذا
۱۴۰۳/۰۳/۲۱
/ خبرگزاری ایسنا
شادی روح اموات با عطر پیازداغِ آش!
فرهنگ عامه آن بخش از وجوه زندگی افراد را دربر میگیرد که در تعاملات معمول اتفاق میافتد؛ فرهنگی که بیشک بخش بزرگی از آن در عادات غذایی مردم نمود پیدا کرده و بر همین اساس یک غذا، یک ادویه و یا چاشنی خاص میتواند نشاندهنده بخشی از فرهنگ آنها باشد و یا حتی باعث شکلگیری باورهایی خاص در میان آنها شود؛ …
• ادویه جات
• روز جهانی ادویهجات
• ادویه جات
• روز جهانی ادویهجات
• جاده ادویه
• فرهنگ غذایی
۱۴۰۳/۰۳/۲۰
/ خبرگزاری همشهریآنلاین
با پخت این آش کمخونی را درمان کنید!
شنگ از جمله سبزیهای کوهی ویژه فصل بهار است. این سبزی خوش عطر و طعم که از دیرباز در طب سنتی مورد استفاده قرار میگرفته خواص ضدعفونیکننده و ضدالتهابی دارد و میتواند در درمان بیماریهای بسیاری از جمله کمخونی، صرع، رماتیسم و مشکلات ریه مورد استفاده قرار گیرد.
• خواص مواد غذایی
• مواد غذایی
• خواص مواد غذایی
• مواد غذایی
• سبزی
• غذاهای محلی
۱۴۰۳/۰۳/۱۹
/ خبرگزاری ایلنا
۱۰ راهکار طلایی برای کاهش مصرف برق یخچال و فریزر
طبق اعلام توانیر، بخشهای خانگی و تجاری بیش از ٨٠ درصد کل مشترکان برق کشور را تشکیل میدهند؛ تا جاییکه در دوره اوج بار ۵۰ درصد برق تولیدی تنها در این دو بخش مصرف میشود. بنابراین اصلاح الگو و مدیریت مصرف در این دو بخش از اهمیت بسزایی برخوردار است.
• انرژی
• برق
• انرژی
• برق
• سلامت
• فرهنگ سازی
۱۴۰۳/۰۳/۱۵
/ سایت کاماپرس
روش پخت 5 غذای لذیذ و سنتی لرستان - کاماپرس
غذاهای هر استان نمادی از فرهنگ و آداب و رسوم مردم آن است. هر شهر هم تنوع و فرهنگ غذایی خاص خود را دارد. در میان استانها، لرستان به غذاهای محلی و لذیذ معروف است. غذاهای سنتی این خطه نیزطعمی اصیل دارد که البته معروفهای آن در دیگر شهرها نیز پخت و سرو میشود. کاماپرس...
۱۴۰۳/۰۳/۱۳
/ سایت رکنا
سال 2030 مبتلایان به کبد چرب و عوارض ناشی از آن سه برابر می شود/ رژیم مدیترانه برای کبد چرب و لاغری مناسب است
رکنا اجتماعی، دکتر مهدی کاظمی فوق تخصص گوارش و کبد گفت:طبق آخرین آمار حدود 43 درصد از افراد دچار کبد چرب هستند به این معنا که از هر دو نفر تقریبا یک نفر دچار کبد چرب است. با توجه به آمار انجمن کبد آمریکا در سال 2030 آمار مبتلایان به کبد چرب و عوارض ناشی از آن به دو تا سه برابر مقدار امروز می رسد. فرهنگ …
• کبد چرب
• کلینیک پزشکان رکنا
• کبد چرب
• کلینیک پزشکان رکنا
• دکتر مهدی کاظمی
۱۴۰۳/۰۳/۰۹
/ خبرگزاری همشهریآنلاین
حبوبات و سبزی ها با بدن ما چه می کند؟
بیشتر آشها به دلیل مواد پرخاصیتی که در پخت آنها استفاده میشود، غذاهایی سالم و البته کامل محسوب شده و مناسب استفاده در رژیمهای غذایی خاص هستند. مواد غذایی که هر کدام خواص جداگانهای داشته و استفاده از آنها معمولا به تمامی گروههای سنی توصیه میشود.
• خواص مواد غذایی
• مواد غذایی
• خواص مواد غذایی
• مواد غذایی
• آشپزی توصیهها و آداب
• رژیم غذایی
۱۴۰۳/۰۳/۰۶
/ خبرگزاری همشهریآنلاین
با خوردن این آش هزار و یک جور فایده به بدنتان برسانید | معجون سلامتی در دیگ خانگی!
از جمله غذاهایی که خانمهای کدبانو در فصل بهار میپزند غذاهایی است که با انواع سبزیهای کوهی تهیه میشوند. یکی از این سبزیها ریواس است.
• مواد غذایی
• غذاهای محلی
• مواد غذایی
• غذاهای محلی
• فرهنگ غذایی
۱۴۰۳/۰۳/۰۶
/ سایت شایا نیوز
غذاهای خوش طعم و لذیذ استان سیستان و بلوچستان / اصالتی که غریب و ناشناخته مانده
یکی از استان های زیبای ایران که پر از جاذبه های فرهنگی و طبیعیه؛ استان سیستان و بلوچستانه که از نظر فرهنگ غذایی هم بسیار غنی و با اصالته.
• غذای محلی
• آشپزی سیستان و بلوچستان
• غذای محلی
• آشپزی سیستان و بلوچستان
۱۴۰۳/۰۳/۰۴
/ سایت باتو
این ترفند رو یاد تا دیگه پولت رو الکی خرج نکنی!
برنج، یکی از مواد غذایی اصلی در سفره ی ایرانیان است که نقش مهمی در آشپزی و فرهنگ ما دارد. اما با توجه به تنوع برنج های موجود در بازار، انتخاب برنج با کیفیت و مرغوب می تواند چالش برانگیز باشد. در این مقاله، به شما روش هایی برای تشخیص برنج ایرانی از برنج خارجی
۱۴۰۳/۰۲/۳۱
/ سایت فرتاک
هر روز ۸ تا ۱۰ عدد مویز بخورید/ کشمش سالم تر است یا مویز ؟
مویز، از دیرباز در فرهنگ غذایی ایرانی جایگاه ویژهای داشته است. این گوهر سیاه نه تنها طعمی دلچسب دارد، بلکه خواص بیشماری برای سلامتی بدن به ارمغان میآورد. خواص مویز آنقدر گسترده است که متخصصان تغذیه توصیه میکنند به عنوان یک میانوعده سالم در برنامه روزانه خود مصرف کنید.
• مویز
• مویز
۱۴۰۳/۰۲/۳۰
/ خبرگزاری همشهریآنلاین
طرز تهیه املت شاپوری رشت ؛ صبحانه خوشمزه گیلانی ها
املت از نوع غذاهای بسیار ساده و خوشمزه است که با مواد غذایی در دسترس و در مدت زمان کوتاه آماده میشود. املت لوبیا شاپوری صبحانه لذیذ و پر طرفدار گیلانی است که بیشتر در قهوهخانههای سنتی سرو میشود.
• فرهنگ غذایی
• فرهنگ غذایی
۱۴۰۳/۰۲/۲۹
/ سایت خبرآنلاین
ببینید | ساخت غذای تقلبی برای رستورانها در ژاپن
همه ما می دانیم که ژاپن خانه جالب ترین، شایان ستایش ترین و دوست داشتنی ترین اختراعات است. غذای پلاستیکی که در ژاپنی به آن «شوکوهین سامپورو» نیز میگویند، نوعی ماکت غذایی است که از پلاستیک ساخته شده است. آنها معمولاً در نمایشگاه های خیابانی رستوران ها در ژاپن برای نشان دادن غذاهای موجود در داخل استفاده …
• خوراک
• مواد غذایی
• خوراک
• مواد غذایی
• واردات مواد غذایی
• دیدنیهای روز
۱۴۰۳/۰۲/۲۶
/ خبرگزاری ایسنا
ویدیو/ پسماندهای پلاستیکی چگونه محیطزیستمان را نابود میکنند؟
رهاسازی زبالهها در طبیعت از مهمترین عوامل تخریب محیطزیست است که از طریق چرخه اکوسیستم وارد مواد غذایی انسان و حیوانات میشود، از این رو نخستین گام در مدیریت پسماند، خودداری از ریختن زباله در طبیعت و جمعآوری آن است تا این فرهنگ به صورت عمومی نهادینه شود.
• پلاستیک
• منطقه گیلان
• پلاستیک
• منطقه گیلان
• میکرو پلاستیک
• پسماند
۱۴۰۳/۰۲/۲۳
/ سایت چطور
دانستیهای جالب درباره غذا خوردن چینی ها + چند غذای چینی رایج - چطور
مردم چین عاشق غذا هستند. در گذر دوران فرهنگ غذا خوردن چینی ها تکامل یافته. درباره فرهنگ غذایی مردم چین و غذاهای رایج آنها بخوانید.
• انواع غذا
• سفر به چین
• انواع غذا
• سفر به چین
• غذا
• فرهنگ کشورها
۱۴۰۳/۰۲/۲۲
/ خبرگزاری ایسنا
تو باربی نیستی؛ امروز هرچی دوست داری بخور!
کافیاست تنها دو حرف «ر» و «ژ» را پشت سر هم در موتور جستوجوی گوگل تایپ کنید؛ دیگر حتی لازم نیست واژهای که قصد داشتید درباره آن سرچ کنید را به شکل کامل بنویسید چرا که یک فهرست بلندبالا شامل رژیم فستینگ، رژیم لاغری سریع، رژیم کتوژنیک، رژیم مدیترانهای ... برایتان نمایش داده میشود؛ درحالی که شاید اصلا …
• رژیم لاغری
• رژیم غذایی
• رژیم لاغری
• رژیم غذایی
• رژیم غذایی مدیترانه ای
• رژیم غذایی کتوژنیک
۱۴۰۳/۰۲/۱۱
/ سایت تیتر کوتاه
خوراک بستگان غذایی که از جنازه تهیه و در ختم خورده می شود
طبق فرهنگ و آداب ما ایرانیها، این مورد حتی فکرش هم آزاردهنده است و بهجرات میتوان گفت که عجیب ترین و وحشتناکترین رسم است.
• مرگ
• فرهنگ
• مرگ
• فرهنگ
• جسد
• قبیله
۱۴۰۳/۰۲/۰۵
/ سایت دیدبان ایران
داستان فرگشت پدر: انسان مذکر چگونه حامی فرزند شد/ آیا پدرها جذابیت جنسی دارند؟
«گتلر» انسانشناس در دانشگاه نوتردام و به مطالعه پدران مشغول است. او و دیگر پژوهشگران دریافتهاند که نقش پدرها بین فرهنگها بسیار متفاوت است و برخی از پدران حیوانات دیگر ممکن است نگاه اجمالی مفیدی از گذشته تکاملی ما ارائه دهند. درک عمیقتر از این موضوع که پدرها از کجا آمدهاند و اینکه چرا پدر بودن هم …
• پدر
• خانواده
• پدر
• خانواده
• رژیم غذایی
• کوهستان
۱۴۰۳/۰۱/۲۹
/ روزنامه دنیای اقتصاد
آدرس دولت تابآور
اثرات تغییرات اقلیمی بر زندگی انسان یک هزینه روزمره است. هزینههای ناشی از تغییرات اقلیمی شروع شده و نمیتوان ادعا کرد که این مشکل آیندگان است. نیمی از جمعیت جهان بهشدت در برابر تغییرات آبوهوایی آسیپپذیر هستند که تهدیدی خیلی جدی برای توسعه و رونق اقتصادی است. مطابق گزارش IPCC 2022 تغییرات اقلیمی …
• تغییرات اقلیمی
• تغییرات اقلیمی
۱۴۰۳/۰۱/۲۶
/ سایت خبرنامه
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی (خوشمزه و خوش عطر) - خبرنامه
زرشک پلو با مرغ یک غذای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است. طعم ترش و ملایم زرشک با طعم دلچسب مرغ و ارزش غذایی بالای برنج، این غذا را به یک انتخاب عالی
۱۴۰۳/۰۱/۲۲
/ خبرگزاری ایسنا
فرهنگ اشتباه دورریز غذا در ایرانیان
بررسیها نشان میدهد حجم مواد غذایی هدر رفته در ایران به اندازهای است که با آن میتوان غذای ۱۵ میلیون نفر را در سال تأمین کرد.
• جهاد کشاورزی
• ایران
• جهاد کشاورزی
• ایران
• اتحادیه اروپا
۱۴۰۳/۰۱/۲۱
/ خبرگزاری ایسکانیوز
مواد غذایی مضر در وعده صبحانه که باعث بیماری خواهد شد
صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانیها و در عرصه پزشکی به عنوان کاملترین غذا شناخته شده است. اما هر وعده غذایی صبحگاهی مغذی و پر کالری لزوما و صرفا به این دلیل که انرژی مورد نیاز ما را در فعالیت روزانه تامین میکند، نمیتواند برای سلامت بدن مفید باشد.
• دانستنی ها
• دانستنی ها
۱۴۰۳/۰۱/۲۰
/ سایت رکنا
3 نکته برای اینکه بادمجان با روغن کم سرخ شود + فیلم
رکنا: بادمجان سرخ شده در فرهنگ غذایی ایرانی ها مصرف می شود.
• بادمجان
• سرخ کردن بادمجان
• بادمجان
• سرخ کردن بادمجان
۱۴۰۳/۰۱/۱۹
/ سایت هم میهن
افزایش سرقت از سوپرمارکتها و درخواست نسیهفروشی
سرقت از سوپرمارکتها و فروشگاههای فروش مواد خوراکی و غذایی بالا رفته است. این را مغازهداران میگویند. آنها تاکید میکنند که میزان نسیهفروشی هم بالا رفته و این روند نسبت به دو، سه سال قبل افزایش داشته است: «هرقدر دست مردم خالیتر میشود، سرقتها هم افزایش مییابد.» آمار مستقیمی در ارتباط با افزایش …
• جامعه
• فقر
• جامعه
• فقر
• شادی مکی
• سرقت از سوپرمارکتها
۱۴۰۳/۰۱/۱۸
/ سایت انتخاب
این صبحانهها بیمارتان میکنند
صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانیها و در عرصه پزشکی به عنوان کاملترین غذا شناخته شده است. اما هر وعده غذایی صبحگاهی مغذی و پر کالری لزوما و صرفا به این دلیل که انرژی مورد نیاز ما را در فعالیت روزانه تامین میکند، نمیتواند برای سلامت بدن مفید باشد.
۱۴۰۳/۰۱/۱۶
/ سایت انصاف
صبحانه هایی که فکر می کنید سالم هستند اما به شدت خطرناک؛ از گرانولا تا... | پایگاه خبری تحلیلی انصاف نیوز
نمیتوان انکار کرد که صبحانه پس از حداقل هشت ساعت خواب، حیاتیترین وعده غذایی در روز است. اما این وعده غذایی صبحگاهی بسته به مواد تشکیل دهنده آن به مانند یک شمشیر دو لبه عمل میکند و میتواند سلامت شما را بهبود بخشد یا از بین ببرد. به گزارش خبرآنلاین، صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانیها
۱۴۰۳/۰۱/۱۶
/ سایت عصر خبر
این صبحانهها خطرناک هستند! از گرانولا تا کورن فلکس - عصر خبر
صبحانه در فرهنگ سلامت ما ایرانیها و در عرصه پزشکی به عنوان کاملترین غذا شناخته شده است. اما هر وعده غذایی صبحگاهی مغذی و پر کالری لزوما و صرفا به این دلیل
۱۴۰۳/۰۱/۱۵
/ سایت اقتصادآنلاین
حالا زعفران روز ملی دارد
عضو هیات مدیره اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان گیاهان دارویی، فرآوردههای غذایی و زعفران ایران گفت: با توجه به قدمت طلای سرخ در ایران و در راستای حمایت از این محصول ملی و جلوگیری از به حیطه در آوردن این محصول ایرانی توسط سایر کشورها پنجم آبان ماه «روز ملی زعفران» نامگذاری شد.
• وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی
• روز ملی زعفران
• وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی
• روز ملی زعفران
• بازار جهانی زعفران
۱۴۰۳/۰۱/۱۵
/ خبرگزاری شفقنا
با بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان پیاز در جهان آشنا شوید+ نمودار | خبرگزاری بین المللی شفقنا
شفقنا- پیاز به دلیل فواید اقتصادی و سلامتی بویژه در ماه مبارک رمضان، یکی از محصولات اساسی برای مردم محسوب می شود و علاوه بر این از عناصر اصلی در فرهنگ های غذایی در جهان به شمار می رود. به گزارش شفقنا، الجزیره نوشت: در این گزارش به بررسی کشورهایی می پردازیم که براساس پایگاه [ ]
• پیاز
• صادرکنندگان پیاز در جهان
• پیاز
• صادرکنندگان پیاز در جهان
۱۴۰۳/۰۱/۱۴
/ خبرگزاری ایسنا
اضافه شدن ۷ مناسبت با نام محصولات کشاورزی به تقویم/ تاکید بر احیای سنتهای مردمی
وزیر ارشاد در آیین رونمایی از ابلاغیه ثبت هفت «روزمحصول» در تقویم رسمی کشور که روز دوشنبه ـ سیزدهم فروردین ماه برگزار شد، گفت: این اتفاق مبارکی بود که برای اولین بار چنین محصولاتی را وارد تقویم رسمی کشور کردیم.
• تقویم رسمی کشور
• امنیت غذایی
• تقویم رسمی کشور
• امنیت غذایی
• وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی
• شورای فرهنگ عمومی
۱۴۰۳/۰۱/۰۹
/ سایت تابناک
چرا ایرانیان بدترین روش پخت غذا را دارند؟
آمار نگرانکنندهای درباره روند افزایشی برخی بیماریها در کشور مطرح میشود که ۵۰ درصد آنها نتیجه عادتهای بد غذایی است، عادتهایی که با اصلاح آنها بار بیماری در نظام سلامت هم تا ۵۰ درصد کاهش پیدا میکند.
• ایرانیان
• پخت غذا
• ایرانیان
• پخت غذا
• غذاهای سرخ کردنی
• روغن
۱۴۰۳/۰۱/۰۸
/ خبرگزاری برنا
فراخوان حمایت برنامه «فنتز» از پایاننامههای حوزه صنایع غذایی
برنامه فنتز با هدف فرهنگسازی و هدایت دستاوردهای پایاننامههای دانشجویی مرتبط با فناوریهای راهبردی و اولویتدار حیطه صنایع غذایی حمایت میکند.
• صنایع غذایی
• صنایع غذایی
۱۴۰۳/۰۱/۰۷
/ خبرگزاری ایلنا
بعد از خوردن غذای تند چه اتفاقی در بدن میافتد؟
همه غذاهای تند را دوست ندارند.این امر به طور حتم عمدتاً به فرهنگ غذایی محل زندگی تان بستگی دارد.
• سرطان
• مواد غذایی تند
• سرطان
• مواد غذایی تند
• ضد احتقان
• تخلیه ی سینوس ها
۱۴۰۳/۰۱/۰۵
/ سایت پارسینه
با انواع پنیر یک سینی مزه لاکچری بچینید
با گسترش فرهنگهای متنوع غذایی و توجه بیشتر به لذت و زیبایی در تجربه خوردن، سینی مزه به یک هنر خاص و محبوب تبدیل شده است. این هنر، یک میانبر برای ایجاد لحظات لذتبخش و جذاب در دیدارهای دوستان و خانوادگی است.
• پنیر
• انواع پنیر
• پنیر
• انواع پنیر
• پنیر طبیعی
• پنیر پستو
۱۴۰۲/۱۲/۲۹
/ سایت رویداد ۲۴
غذاهای نوروزی ترکمنستان | رویداد24
در کشور ترکمنستان، فرهنگ غذایی هم به نوبه خود اهمیت بسیار بالایی به عید نوروز میدهد و آنها با تهیه و پخت غذاهای سنتی، سعی در ماندگار کردن جشنهای نوروز خود میکنند.
• ماه رمضان
• سبک زندگی
• ماه رمضان
• سبک زندگی
۱۴۰۲/۱۲/۲۷
/ خبرگزاری همشهریآنلاین
چگونه آش خوشمزه و به صرفه بپزیم؟
آش بهدلیل سبک، نرم و مغذی بودن، غذای مناسبی برای وعده افطار روزهداران است، این میان آش رشته رایجترین آشی است که از دیرباز برای افطار سرو میشده؛ اما با توجه به فرهنگ غذایی و شرایط اقلیمی نقاط مختلف کشورمان و نوع موادی که کشت میشود، بادهها آش متفاوت و متنوع میشود سفره افطار را رنگین کرد.
• آشپزی توصیهها و آداب
• ماه رمضان
• آشپزی توصیهها و آداب
• ماه رمضان
۱۴۰۲/۱۲/۲۶
/ سایت اقتصاد ۲۴
رکود اقتصادی نان خورها را افزایش داد! | اقتصاد24
علیرضا زالی، رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، اخیرا گفته است: «نان صرفاً ماده غذایی تأمینکننده کالری در بدن نیست، بلکه در فرهنگ ایرانیان، نان فینفسه واجد برکت است به همین دلیل نان در کشور ما فقط کالای مصرفی نیست بلکه نقش راهبردی دارد.»
• رکود اقتصادی
• رکود اقتصادی
۱۴۰۲/۱۲/۲۶
/ خبرگزاری ایسنا
آشنایی با ۱۹غذای سنتی مازندران
نظام غذایی به مثابه بخشی از میراث فرهنگی جامعه، دارای ظرفیتهای متعددی برای مطرح شدن در حوزه گردشگری است. نظام غذایی دریچههایی گشوده است که گردشگران با تجربه و چشیدن آن به عمق فرهنگ محلی وارد شوند، در واقع میتوان نظام غذایی را عنصری از میراث فرهنگ اقوام تلقی نمود، که در خود دانش بومی، ذائقه، عادت، …
• منطقه مازندران
• غذای سنتی
• منطقه مازندران
• غذای سنتی
• کهن دیار طبرستان
۱۴۰۲/۱۲/۲۱
/ خبرگزاری برنا
فرماندار قدس : واحدهای صنفی مواد غذایی بایستی در ماه مبارک رمضان مطابق موازین شرعی و قانونی فعالیت نمایند
نشست شورای فرهنگ عمومی شهرستان به ریاست حجت الاسلام و المسلمین حمزه محمدی امام جمعه، با حضور وحید گلیکانی فرماندار قدس و دیگر مسئولین دستگاههای اجرائی مرتبط در دفتر امام جمعه برگزار شد.
• شهرقدس
• شهرقدس
۱۴۰۲/۱۲/۲۰
/ سایت عصرایران
رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی: ایرانی بزرگترین مصرفکنند نان در جهان است
زالی رییس دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با بیان اینکه نان صرفا ماده غذایی تامین کننده کالری در بدن نیست، اضافه کرد: در فرهنگ ایرانیان، نان فینفسه واجد برکت است به همین دلیل نان در کشور ما فقط کالای مصرفی نیست بلکه نقش راهبردی دارد.
• نان
• دانشگاه شهید بهشتی
• نان
• دانشگاه شهید بهشتی
۱۴۰۲/۱۲/۱۴
/ خبرگزاری ایسنا
جای خالی آبزیان در سبد غذایی مردم/ از تولیدکنندگان ماهی حمایت شود
مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی گفت: مردم ایران ماهی خور نیستند و فرهنگ آبزی مصرفی در ایران بسیار ضعیف است. اگر چه تقاضای مصرف ماهی در سالهای اخیر به دلیل بالا رفتن قیمت گوشت و مرغ کمی بهتر شده، اما همچنان مصرف پایین است.
• آبزیان
• قزلآلا
• آبزیان
• قزلآلا
• تولیدکننده
۱۴۰۲/۱۲/۰۲
/ سایت فرارو
راز خوشمزه شدن خورشت مرغ
خورشت مرغ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است که با ترکیب مناسب انواع ادویهها و مواد خوراکی به یک غذای خوشمزه و مغذی تبدیل میشود. اما رازی که به خوشمزه شدن و عطر و طعم ویژه خورشت مرغ میانجامد، در ترکیب اجزای مختلف و تکنیکهای آشپزی مختصر نهفته است.
• خورشت مرغ
• آشپزی
• خورشت مرغ
• آشپزی
۱۴۰۲/۱۱/۲۹
/ خبرگزاری همشهریآنلاین
به این چند دلیل با عجله غذا نخورید
افزایش حجم و فشردگی ساعات کار باعث شده که بسیاری در زمان غذا خوردن شتاب و عجله کنند، غذا خوردن سریع علاوه بر دیر هضم شدن غذا و بروز اختلالات گورارشی عوارض دیگری نیز در پی دارد، بهتر است به منظور پیشگیری از بیماریهای گوارشی و سایر بیماریهای مرتبط با آن در سبک غذا خوردن خود تجدید نظر کنیم.
• سلامت
• رژیم غذایی
• سلامت
• رژیم غذایی
• بیماری گوارشی
• فرهنگ غذایی
۱۴۰۲/۱۱/۲۹
/ روزنامه دنیای اقتصاد
از اقتصاد خشکسالی تا خشکسالی اقتصاد
خشکسالی بهطور عمیقی ابعاد مختلف وجودی یک جامعه را تحتتاثیر قرار میدهد. اقتصاد، فرهنگ، مسائل اجتماعی، سیاسی، امنیتی و... هر یک به نحوی تحتتاثیر آثار سوء خشکسالی قرار میگیرند و تا مدتها تحتتاثیر اثرات آن خواهند بود. کاهش تولید کشاورزی، افزایش قیمت مواد خوراکی و کاهش امنیت غذایی، بیکاری، مهاجرت …
• خشکسالی
• خشکسالی
۱۴۰۲/۱۱/۲۹
/ سایت انتخاب
دانشمندان جزئیات زندگی روزمره نئاندرتالها را از روی جرم دندان کشف کردند
سالهاست که دانشمندان تلاش میکنند با شواهدی هر چند کمشمار، منظر عمومی از انسان نئاندرتال شامل تصویری نه چندان جذاب با یک چماق و نیزه غولپیکر را تغییر دهند. نتیجه پژوهشهای جدیدی که امروز شنبه ۱۷ فوریه (۲۸ بهمن) در نشریه علمی نیچر منتشر شده، برای نخستین بار برخی از جزئیات دقیق را در مورد زندگی روزمره …
۱۴۰۲/۱۱/۲۵
/ خبرگزاری همشهریآنلاین
جای قرمهسبزی در فضاست؟ | چرا قرمه سبزی محبوب ترین غذای ایرانی است
در همین یکی دو روز گذشته اگر در فضای مجازی گشتوگذار کرده باشید، حتما دیدهاید که یک فضانورد ایرانیتبار ناسا تصویری را در یکی از شبکههای مجازی به اشتراک گذاشته که نشان میدهد او و همکارانش در ایستگاه فضایی مشغول خوردن قرمهسبزی با پلو هستند.
• غذای اصلی
• فرهنگ غذایی
• غذای اصلی
• فرهنگ غذایی
• فضا
۱۴۰۲/۱۱/۲۴
/ خبرگزاری همشهریآنلاین
پای قرمه سبزی ایرانی به فضا باز شد (عکس)
تصویری جالب از خوردن قرمه سبزی در فضا توسط یاسمین مقبلی فضانورد ایرانی الاصل ناسا پربازدید شده است.
• ناسا
• فرهنگ غذایی
• ناسا
• فرهنگ غذایی
• فضا
۱۴۰۲/۱۱/۱۴
/ خبرگزاری برنا
برنامه فرهنگ غذایی و ورزش همگانی سال آینده اجرا می شود
مدیر دفتر آموزش و ارتقاء سلامت وزارت بهداشت گفت :موضوع فرهنگ ورزش همگانی با همکاری وزارت ورزش در کارگروه فرهنگ سلامت مورد بررسی قرار گرفت. ما در وزارت بهداشت در نظر داریم دو موضوع فرهنگ غذایی و فرهنگ ورزش همگانی را در سال ۱۴۰۳ اجرا کنیم.
۱۴۰۲/۱۱/۱۴
/ خبرگزاری ایسنا
انتقاد از نمایش دخانیات در شبکه نمایش خانگی/برنامهای برای اصلاح فرهنگ غذایی در ۱۴۰۳
مدیر دفتر آموزش و ارتقاء سلامت وزارت بهداشت با انتقاد از نمایش استعمال دخانیات در شبکه نمایش خانگی، گفت: مصرف دخانیات از فرهنگهای غلط است و به منظور کنترل فرهنگ مصرف سیگار جلساتی را کمیته تخلفات مربوطه تشکیل دادهایم.
• دخانیات
• سلامت
• دخانیات
• سلامت
• وزارت بهداشت
۱۴۰۲/۱۱/۱۲
/ خبرگزاری ایلنا
چطور قبل از پخت قیمه نثار تلخی پوست پرتقال را بگیریم ؟
پوست مرکبات، از جمله پرتقال، به عنوان مهمترین منبع رایحه دلپذیر آن ها شناخته می شود. در فرهنگ غذایی ایرانی، استفاده از پوست پرتقال به عنوان
• زعفران
• شیرینی
• زعفران
• شیرینی
• دسر
• وانیل
۱۴۰۲/۱۱/۰۳
/ سایت برترینها
عجیبترین پلاوها و چلاوهای تهرانی
پلوها و چلوها در گویش برخی از مردم تهران قدیم «پلاو» و «چلاو» تلفظ می شد. پلاوها و چلوها در فرهنگ زبانی مردم تهران تفاوت داشت. چلاوها با خورش و کباب خورده میشد و ساده بود ولی پلاوها ترکیبی از مواد مختلف را شامل میشد
• خوراک
• شب عید
• خوراک
• شب عید
• شب یلدا
• طب
۱۴۰۲/۱۱/۰۱
/ سایت انتخاب
۲۰ راه برای کاهش وزن بعد از ۳۰ سالگی
برای برخی از افراد، از دست دادن وزن اضافی بدن می تواند چندین جنبه از سلامت جسمانی آنها را بهبود بخشد، از جمله سطح قند خون و فشار خون. به علاوه، رسیدن به وزن بدن سالم و پایدار ممکن است اعتماد به نفس، تصویر بدن، کیفیت زندگی مرتبط با سلامت و علائم افسردگی شما را بهبود بخشد. متأسفانه اکثر روش های کاهش وزن …
دریافت اخبار بیشتر
۱۴۰۲/۱۱/۰۱ - ۲۲:۴۶:۲۷
یکشنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۳ -
16 June 2024